karusuhan stress pos-traumatis (PTSD) dicirikeun ku jumlah gejala. Nurutkeun kana Méi 2013 révisi tina diagnostik na Manual Statistical tina méntal Gangguan (DSM-5), gejala ieu bisa ngawengku alterations di kognisi na haté, ogé alterations di gairah jeung réaktivitas. Manifestasi tina alterations ieu bisa ngawengku aqidah négatip ngeunaan muka diri; émosi négatip kayaning sieun, anger jeung éra; interest sabagean gede dina kagiatan pra traumatis signifikan; perasaan tempat keur ngasingkeun; henteu mampuh pikeun ngalaman emosi positif; kabiasaan gampang; Masalah concentrating; jeung kasusah saré.
Sajarah Aspartame persetujuan
Aspartame mangrupa jieunan, sweetener non-sakarida dipaké salaku diganti gula, nu kira 200 kali leuwih amis ti batan sukrosa. Nalika métabolismena ku awak eta ngarecah jadi tilu komponén: dua asam amino (asam aspartat jeung fenilalanin) jeung jumlah leutik métanol (métil alkohol).
Kapanggih taun 1965, aspartame ieu mimitina dibikeun persetujuan diwatesan keur dipake dina pangan garing ku Administrasi Pangan sarta Narkoba (FDA) dina 1974. Taun handap, anu FDA ditempatkeun hiji tetep dina persetujuan éta alatan patarosan sabudeureun validitas jeung thoroughness tina studi dikintunkeun ku Gd Searle (produsén of aspartame) dina mangsa proses aplikasi awal. Dina 1980, hiji Board Public of Panalungtikan (PBOI), dijieun ku FDA, uninga kasaksian ngeunaan kasalempang Tumbu purported antara aspartame jeung karuksakan otak ogé épék aspartame urang on fetuses berkembang.
Sedengkeun PBOI disagreed jeung klaim dibawa mudik, simkuring tumaros gaduh patarosan salajengna ngeunaan link antara aspartame sarta kanker uteuk. Salaku hasil tina patarosan dibawa mudik di PBOI, simkuring dicabut ti persetujuan ti aspartame, pending panalungtikan salajengna. Dina taun 1981, karek diangkat FDA Komisaris Arthur Hull Hayes, dina konsultasi jeung élmuwan FDA, dicutat kasalahan analisis dijieun ku PBOI nu ngeunaan kasalametan aspartame.
Sanggeus review studi tambahan, kaasup jelema alamat link kanker otak mungkin, aspartame ieu reapproved pikeun pamakéan alus garing dina 1981.
Taun di handap, Searle Filed petisi jeung FDA nyatujuan aspartame bisa disatujuan salaku sweetener dina inuman carbonated jeung cair lianna. Dina Juli 1983, aspartame ieu disatujuan pikeun citakan dina cair sanajan objections ti Leuleus Nasional Inum Association (NSDA), nu éta paduli kuatna aspartame dina formulir cair jeung prihatin kusabab dina suhu exceeding 85 derajat Fahrenheit, métanol ngarecah handap kana formaldehida na Diketopiperazine (DKP), nu bisa jadi racun dina tingkat luhur ingestion.
The Fungsi sarta Sumber tina komponen Aspartame
asam aspartat (ogé katelah asam asparaginic) ngabantuan ngatur produksi hormon jeung sékrési jeung oge mantuan mulasara fungsi sistem saraf normal, dina bagian ku stimulating nu synapses dina sistim saraf pusat. asam aspartat oge mantuan ngarobah karbohidrat kana énergi. Perlu dipikanyaho salaku kondisional atawa "non-ésénsial" asam amino sabab urang teu kedah meakeun dahareun dina urutan pikeun ménta dinya; eta anu alami disintésis ku awak urang. Najan kitu, urang ngalakukeun ingest eta lamun urang dahar kacang, Kacang Kedelai, lentils, salmon, tiram, asparagus sarta sababaraha pangan-protéin luhur lianna.
Fénilalanin mangrupa asam amino nu muterkeun hiji peran kritis dina formasi protéin jeung sababaraha neurochemicals, kaasup dopamin na adrenaline. Salaku hiji indispensable atawa asam amino "penting", eta teu bisa dihasilkeun ku awak urang sahingga kudu dicandak ti sumber dahareun kayaning daging, lauk jeung produk susu ogé kacang na legumes.
Métil alkohol (remen disebut alkohol kai) anu kapanggih dina kipas kaca cleaner, shellac, cet remover, cairan deicing, sarta bahan keur anti ngagibleg. Paparan bisa ngabalukarkeun pusing, utah, konvulsi, sarta lolong. Salaku saeutik sakumaha 2oz bisa maéhan hiji sawawa. Sanajan kitu, sababaraha produk kadaharan ngandung sajumlah renik métil alkohol, kaasup anggur; jus jeruk jeung jus jeruk bali; bubuahan, utamana apel, currants hideung tomat; sayuran kayaning kentang, Brussel sprouts, seledri na parsnips; sarta smoked meats jeung lauk.
Dina dinten has, baé rata meakeun ngadeukeutan 10mg métanol per poé salaku bagian tina diet biasa maranéhanana. A bisa tina diet soda flavored jeung aspartame baris nyumbang kira 20mg of métil alkohol pikeun asupan maranéhanana.
Formaldehida mangrupakeun kimia kuat-smelling dipaké dina bahan wangunan jeung insulasi. Hal ieu ogé dipaké salaku pangawét dina laboratorium sarta mortuaries sarta bisa kapanggih dina émisi otomatis. Eta geus dilabélan a "dipikawanoh karsinogen manusa" ku Badan Internasional pikeun Panalungtikan on Kangker jeung salaku "karsinogen manusa probable" ku Badan Protection Lingkungan. Formaldehida mangrupakeun biasana hadir dina hawa (duanana indoor na outdoor) di kirang ti 0,03 bagian per juta (ppm). Nalika hadir dina hawa di tingkat exceeding 0.1ppm, iritasi kana panon, irung, tikoro, sarta kulitna bisa lumangsung. Sanajan kitu, formaldehida ogé sacara alami dihasilkeun ku awak dina jumlah loba gede ti dihasilkeun dina Ngarecah aspartame - sarta formaldehida nu penting kana formasi sababaraha sanyawa, kaasup DNA. Aya ogé formaldehida hadir dina rupa-rupa pangan , kaasup pisang, Pears, kembang engkol, kohlrabi, suung shitake garing, ham, sosis jeung sababaraha spésiés plant of crustacea. A jelly buncis tunggal Kaluaran 45 kali leuwih formaldehida ti hiji sakabéh can sarta rupa diet soda - na salah teu eats ngan hiji jelly buncis.
Diketopiperazine (DKP), kawanoh ogé salaku dioxopiperazine atanapi piperazinedione, teu a kimiawi tunggal. Rada, DKP nujul ka kelas isomér molekul organik. Ieu téh mangrupa 2,5 isomér of DKP anu janten hadir dina awak salaku produk ngarecahna tina jumlah leutik métil alkohol di aspartame. DKP bisa kapanggih dina loba pangan kaasup cereals, kéju, coklat, kopi, bir, sareng susu. DKP ogé geus numbu ka aktivitas neuroprotective, némbongkeun maot nyata ngurangan sél pakait sareng necrosis (maot sél prématur), apoptosis (sél maot preprogrammed) atawa tatu.
The Kasalametan ngeunaan Aspartame
Tilu komponen aspartame (asam aspartat, fénilalanin, sarta métil alkohol) ogé formaldehida jeung DKP nu métanol bisa ngarecah kana dina suhu gudang tinggi, geus nyababkeun perhatian pikeun sababaraha urang saprak bubuka aspartame. Numutkeun Ann Louise Gittleman, Ph.D, dina Meunangkeun hal nu Gula Out, méh 75 persén sadaya keluhan ka FDA ngeunaan dahareun anu ngeunaan aspartame.
Sanajan kitu, éta FDA, anu Food Otoritas Kasalametan Éropa (EFSA) jeung sanajan dina kaayaan Amérika Kangker Society nu aspartame penah euweuh resiko keur dikonsumsi dina jumlah dina garis kalawan bisa ditarima jumlah asupan poean (adi). Hiji Adi diitung janten 1 / 100th tina tingkat no-observasi-éfék (Noel). The Noel geus konsentrasi greatest zat éta henteu ngabalukarkeun robah sagala kana kamekaran, ngembangkeun atanapi lifespan organisme.
The FDA geus nyetel Adi pikeun aspartame dina 50 miligram per kilogram (mg / kg) tina beurat awak per poé. The EFSA urang Adi pikeun aspartame rada handap, dina 40 miligram per kilogram (mg / kg) tina beurat awak per poé. Nempatkeun ieu perspektif, hiji sawawa timbangan 165lbs. tangtu kudu inuman ampir 20 kaléng tina diet soda atanapi tuang leuwih 100 pakét ti sweetener lempeng ka meakeun nu Adi of aspartame pikeun sapoé tunggal. Hiji 12oz. tiasa tina diet soda ngandung kira 190mg of aspartame, nu ngarecah kana 90mg tina fénilalanin, 72mg tina asam aspartat na 18mg métanol.
Ku ngabandingkeun, 8oz. susu ngandung 404mg tina fénilalanin jeung 592mg tina asam aspartat. Coklat, Rye roti, polos kéju pizza, endog, kéju Parmesan, lobster, tuna, hayam, domba, tur turki kabeh ngamuat langkung fénilalanin per porsi ti diet soda. A cau tunggal ngandung leuwih métanol ti can sarta rupa diet soda, sakumaha teu hiji kaca 8oz jus tomat.
Kadé catetan kitu, eta paling métanol kapanggih dina pangan ieu kabeungkeut pektin nu awak manusa moal bisa nyerna sabab lacks énzim ditangtoskeun sahingga métanol henteu dileupaskeun. pangan ieu mindeng ogé ngandung étanol nu counteracts efek tina métanol. Ieu mah bisi keur komponén métanol of aspartame, nu dianggap "métanol gratis."
Hiji Adi tina 7,5 miligram per kilogram (mg / kg) tina beurat awak per poé didirikan pikeun DKP ku FAO / WHO Komite Joint Ahli on Food Aditif (JECFA), nu FDA sarta Komite UK on karacunan dina 1980. Dina taun 1987, FDA Toxicologist Dr. Jacqueline Verrett kasaksian saméméh Kongrés éta DKP geus implicated salaku ngabalukarkeun polyps uterus jeung parobahan koléstérol getih. Sanajan kitu, dina 2012, salaku bagian tina reevaluation miboga pangamis dahareun jieunan, nu Éropa Food Kasalametan Otoritas (EFSA) dipénta data tambahan dina DKP, nu eta pamustunganana kapanggih janten aman di tingkat konsumsi has. Taun di handap, anu EFSA menyimpulkan yén jumlah paparan potensi pikeun DKP ti sumber pangan averaged 1 / 75th ka 1/4 ti Adi pikeun DKP sahingga dipikawanoh euweuh résiko kaamanan konsumen ti paparan DKP.
Phenylketonuria
Aya hiji populasi nu aspartame geus kabuktian jadi kacida bahaya: jalma anu sangsara tina kaayaan genetik phenylketonuria (PKU). PKU mangrupa gangguan recessive langka autosomal, hartina anak bakal kudu inherit salinan tina non-fungsi alél ti unggal indungna. Barudak dilahirkeun kalayan PKU kakurangan kamampuhan pikeun metabolize fénilalanin, salah sahiji komponén dina aspartame. Ngawangun-up tina fénilalanin bisa ngabalukarkeun seizures, masalah kabiasaan, sarta Nepi developmental jeung kognitif. Bari konsumsi aspartame (kitu oge sagala pangan lianna nu ngandung fénilalanin) bisa mibanda konsékuansi catastrophic pikeun jalma kalawan PKU, hal anu penting pikeun inget yen PKU mangrupakeun kaayaan genetik langka, nu babies anu diuji di kalahiran. Teu hal janten paduli iwal mun boga diagnosis PKU.
Aspartame na PTSD
Barina ogé data geus dibere dina artikel ieu némbongkeun yén aspartame (jeung komponen na) geus dianggap aman ku organisasi pangawasan internasional jeung nasional sababaraha, naha kedah aya lajeng jadi wae perhatian ngeunaan jalma kalawan PTSD consuming aspartame? A 2014 bulan-lila universitas North Dakota ulikan némbongkeun yén sawawa disebutkeun cageur nu dikonsumsi diet tinggi-aspartame (25 mg / kg beurat awak / poe, nu masih satengah Adi pikeun aspartame) exhibited ngaronjat sénsitip, worsening depresi sarta kasusah kalayan orientasi spasial. Gawe bareng memori (nu ngarupakeun aplikasi memori jangka pondok mun tugas kognitif) teu impacted. Saatos dalapan dinten dina diet tinggi-aspartame, mata pelajaran tadi jaman dua minggu washout (dimana mata pelajaran teu aktip keur ditalungtik pikeun tujuan konsumsi aspartame) dituturkeun ku dalapan dinten dina diet low-aspartame (10 mg / kg beurat awak /dinten).
instansi ieu tina worsening depresi dirékam salila universitas North Dakota ulikan nambutkeun credence salajengna ka ulikan saméméhna 80 pasien, satengah tina nu kungsi depresi unipolar. Peserta dibere 30 mg / kg beurat awak / poe aspartame (60% tina Adi) atawa placebo salila tujuh poé. Bari mata pelajaran jeung euweuh riwayat déprési némbongkeun euweuh gejala paduli grup mana maranéhanana ditugaskeun ka, maranéhanana ku sajarah depresi exhibited sababaraha gejala, sababaraha nu éta parna. Komo, institusional Review Board dieureunkeun proyék éta kusabab réaksi jalma pamilon jeung depresi.
Salah sahiji fungsi utama asam aspartat urang téh glukonéogenesis (generasi glukosa). Na Fungsi utama sejenna nyaeta yen tina hiji agonist neurotransmitter. Hiji agonist mantuan mempermudah peta ngeunaan reséptor a. Salaku aspartate (dasar conjugate tina asam aspartat), eta ngarangsang reséptor NMDA, sakumaha teu glutamat. Aspartate ogé bisa ngabentuk neurotransmitter NMDA, ku beungkeutan jeung hiji gugus métil tina sanyawa donor. Aspartate, kituna, tindakan minangka duanana mangrupa neurotransmitter didinya jeung salaku blok wangunan keur neurotransmitter sejen.
The NMDA reséptor utamana jawab ngadalikeun pungsi memori jeung régulasi plasticity synaptic (kakuatan ngarobah atawa kalemahan of a synapse kana waktu, kitu oge Jumlah reséptor dina synapse a). Dina raraga keur reséptor NMDA digawekeun leres, éta perlu ngabeungkeut kalawan boh glisin atawa D-serine, kitu ogé kalayan glutamat (atawa NMDA). Glisin-situs reséptor NMDA agonists tahan jangji pikeun ubar anyar pikeun mantuan nyapih kahariwang, depresi, sarta nyeri.
Sanajan kitu, reséptor nu tangtu, kaasup NMDA, bisa jadi overexcited sarta ngabalukarkeun excitotoxicity neuronal. Ieu bisa ngakibatkeun karusakan sél jeung pati, kaasup kana hippocampus nu muterkeun hiji peran utama dina panyandian udar sieun. The hippocampus di urang mibanda PTSD geus hypoactive; ruksakna salajengna ti excitotoxicity neuronal bisa exacerbate respon sieun geus abnormal. Dopamin bisa ngabantu ngajaga sél ngalawan neurotoxicity tapi jalma kalawan depresi (remen hiji kaayaan comorbid kalawan PTSD) mindeng kakurangan tina tingkat dopamin abnormal. Consuming kadaharan sarta inuman jeung tingkat luhur aspartame bisa ngakibatkeun ngaronjat tingkatan NMDA nu lajeng bisa ngabalukarkeun excitotoxicity neuronal.
conclusions
Nunjukkeun yen studi panganyarna geus ditémbongkeun korelasi antara pratés ngaronjat depresi sarta tinggi-aspartame diets, sigana sasaena yen jalma anu leuwih gampang pikeun ngembangkeun episode depressive (kaasup jalma kalawan PTSD) kudu ngawatesan asupan maranéhanana aspartame kana ogé sahandapeun adi of 50 mg / kg beurat awak / poe, sanajan kaamanan seeming nu aditif pikeun masarakat umum. Ieu janten jelas lamun tempo yén ulikan sarua ogé nyatet ngaronjat sénsitip sarta deficits kognisi diucapkan, gejala jalma didiagnosis kalawan PTSD geus bajoang jeung. Tungtungna, nyokot kana akun karuksakan poténsi dipigawé ka hippocampus ku excitotoxin NMDA, tinimbangan kudu dilaksanakeun ngeunaan konsumsi aspartame pikeun maranéhanana kalayan PTSD atawa kaayaan kaséhatan méntal lianna kayaning karusuhan depressive utama.
Aspartame ieu dipasarkan handapeun ngaran merk NutraSweet, Sarua jeung Gula Kembar.
> Sumber:
> Bruce AJ, Sakhi S, et al. Ngembangkeun asam Kainic sarta N-métil-D-aspartat asam karacunan dina budaya Organotypic Hippocampal. Neurologi eksperimen. 1995 Apr; 132 (2): 209-19.
> Cowan N. Naon Dupi Bedana antara Long-istilah, istilah-pondok, sarta ngagawekeun Mémori? Kamajuan di Brain Panalungtikan 2008; 169: 323-38.
> Ishii H, Koshimizu T, et al. Karacunan tina Aspartame na Diketopiperazine Anak pikeun Rats Wistar ku dietary Administrasi pikeun 104 Minggu. Waos. 1981; 21 (2): 91-4.
> Lapidus KA, Soleimani L, Murrough punjul. Novél Glutamatergic Narkoba pikeun Treatment of Gangguan S. haté. Kasakit Neuropsychiatric tur perlakuan. 2013; 9: 1101-12.
> Lindseth Gn, Coolahan SE, et al. Balukar Neurobehavioral of Aspartame Konsumsi. Panalungtikan di Kaperawatan & Kaséhatan. 2014 Jun; 37 (3): 185-93.
> Tandaan LP, Prost RW, et al. Review Pictorial of glutamat Excitotoxicity: Konsép dasar pikeun Neuroimaging. Amérika Journal of Neuroradiology 2001 Nov-Dec; 22 (10): 1813-24.
> Pilc A, Wierońska JM, Antidepressants basis glutamat Skolnick P.: Preclinical Psychopharmacology. Biologis Psychiatry 2013 Jun 15; 73 (12): 1125-32.