Racun dina Hooch ilegal Dupi maéhan
Moonshine, anu baheulana hush-hush, Likur imah-sulingan of backwoods Appalachia masih sabudeureun. Kanyataanna, éta kiwari legit. "Bodas kilat," salaku ayeuna teh disebut, éta sakali ditumpes hiji zat terlarang na ngalarang ku Biro Alkohol, Utun, senjata api na bahan peledak, tapi ayeuna diijinkeun pikeun diobral sarta diatur ku pamaréntah féderal AS di sababaraha nagara bagian.
Kahiji légal moonshine distillery di Tennesse dibuka panto taun 2010, jeung nu lianna dituturkeun di Kentucky, Alabama, Jorjia, sarta Karolina Kidul.
Aya sababaraha perkiraan anu leuwih ti hiji juta stills moonshine ilegal anu di operasi di Amérika Serikat nyieun produksi tina jelas, brew-potency tinggi langkung kaprah sarta nyebar ayeuna ti dinya geus kantos di sajarah. Na, éta berpotensi pisan bahaya sangkan betah alatan bahan anak, produk, sarta flammability.
Naon Dupi Moonshine?
Moonshine, ogé katelah "hooch" atawa "imah brew" dijieun ku fermenting sumber gula ngahasilkeun étanol. Sacara tradisional, moonshine dijieun ti mash jagung sarta gula. alkohol keur dipisahkeun tina mash nu ku prosés distilasi. Hiji bédana badag antara moonshine na liquors séjén kawas wiski atanapi Bourbon téh teu yuswa. hasilna mangrupakeun roh sulingan nu ngandung perséntase tinggi alkohol, loba kali leuwih gede dibandingkeun 100 buktina (50 persen), kawas wiski bodas.
Moonshine bisa conjure up Gambar of rahayat nagara Disuling na transporting potables potent maranéhanana di jugs branded "XXX" mangsa tengah peuting ulah beungeut, sarta yén henteu jauh tina bebeneran di sawatara bagian ti AS mana nu masih lumangsung.
Naon geus robah éta kiwari di jaman modern, kamampuh mésér komersil-dihasilkeun, sadaya-Cooper stills moonshine di internet geus dicokot sababaraha bahaya kaluar tina prosés Disuling moonshine.
Sanajan pamutahiran ieu, yén teu hartosna yén sakabéh moonshine téh aman inuman. Nyatu moonshine keur brewed di bukit of Appalachia di stills dijieun tina bagian mobil radiator.
Sajarah Moonshine
Sajauh bisa ngabejaan, brewing alkohol geus sabudeureun saprak awal umat manusa. Moonshine dipercaya geus diwanohkeun di wewengkon Appalachian kidul AS ku pendatang Scotch-Irlandia di 1700s telat.
Numutkeun ahli antropologi Appalachian, anu imigran Scotch-Irlandia anu hijrah ka wewengkon di 1700s telat sarta 1800s mimiti dibawa kalawan aranjeunna tradisi maranéhanana ngarep brewing tur resep maranéhna keur hooch-potency tinggi.
"Istilah asalna tina kanyataan yén éta dipigawé peuting jadi jalma moal ningali haseup ti masih. Ku sabab eta bisa disumputkeun ti pulisi atanapi tatanggana halabhab," nurutkeun Jason Sumich, Departemen Antropologi, Appalachian State University .
Moonshine asalna rangkep dina jugs liat lajeng engké Mason kendi. The kendi liat heubeul anu mindeng ditandaan kalayan "XXX" dina gigir. Sakuduna unggal X digambarkeun sabaraha kali brew nu geus ngaliwatan prosés panyulingan.
Badag Moneymaker Moonshine
Moonshine éta sakali hiji aspék finansial penting ékonomi Appalachian, nyadiakeun sumber panghasilan di kali ékonomi goréng jeung di wewengkon mana kamiskinan éta rampant.
Kawas naon alus dihasilkeun dina AS, moonshine ngalaman puncak sarta lebak di asupan jeung paménta ranté. Moonshine ngalaman lull jero nalika AS miboga paningkatan dina harga awal gula dina 1950-an. Moonshine seemed jadi tradisi fading salaku AS ngalaman paningkatan dina ngagunakeun ganja jeung pamakéan panawar nyeri resép di tingkat wabah di wilayah Jawa Barat.
Dina taun anyar, moonshine sigana geus kungsi resurgence a. Ayeuna jeung trend pikeun harga luhur di toko Likur, hususna keur arwah diimpor, moonshining geus pencét sorotan deui. Dina 2010, hiji panalungtikan BBC kana moonshining di Amérika Serikat kapanggih yén saloba hiji juta Amerika anu megatkeun hukum ku nyieun moonshine.
Dina taun anu sarua, Tennesse dimimitian ngajual hooch légal dina kotak toko badag kawas Walmart jeung Sam urang Club.
Di internet, sababaraha situs web nawiskeun stills dijieunna tina sagala tambaga pikeun dijual, mimitian ti model pribadi hiji-galon ka 220-galon outfits komérsial. Éta mangrupakeun harga ti $ 150 ka $ 11.000 sarta mana nu ngahalangan. Hiji seller ceuk paménta pikeun stills tambaga na geus dua kali di taun panganyarna na ceuk urang shipped kénéh ka unggal kaayaan di AS
Naha Dupi Moonshine Cilaka?
moonshine ilegal tetep bahaya sabab ieu lolobana brewed di stills makeshift. Bisa jadi bahaya kana dua tingkat, duanana mangsa proses Disuling na nalika consuming eta.
Prosés Disuling sorangan ngahasilkeun uap alkohol nu kacida kaduruk. Leuwih ti hiji maker moonshine geus maot ku ngahalangan cocok a terang pipe na wanoh salah. The uap kaduruk téh salah alesan utama naha stills moonshine anu ampir sok lokasina di luar, sanajan ngajadikeun éta gampang jadi nempo ku penegak hukum. Anceman ngabeledugna vaporous teuing hébat lamun dipasrahkeun jero.
Dina watesan consuming cairanana, lamun produk ahir téh leuwih 100 buktina, éta moonshine sorangan kaduruk tur tiasa pisan bahaya.
Tiasa Moonshine Jieun Anjeun Buka Buta?
Leuwih jalma tos maot ti minum moonshine ti tos maot ku ngabeledugna of stills alatan racun dina brew kana. Sanajan loba nu stills di operasi dinten anu rupa kabeh tambaga, aya nyatu ti stills handmade heubeul masih sabudeureun.
stills heubeul make radiators wahana dina prosés Disuling, sarta aranjeunna apt mun ngandung soldering lead, anu bisa ngotorkeun moonshine nu. The radiators heubeul ogé bisa ngandung sésa produk bahan keur anti ngagibleg glikol nu ogé bisa nambahan racun mun brew nu.
Dina bets gedé tina moonshine sulingan, ccan lumangsung. Kusabab métanol vaporizes dina hawa leuwih handap alkohol, cairan mimiti dihasilkeun tina prosés distilasi bisa ngandung métanol. Nu leuwih gede angkatan nu, beuki métanol.
Métanol téh kacida bahya tur bisa ngabalukarkeun lolong sarta malah maot. Paling makers moonshine dinten nyaho mun tuang kaluar pamadegan drippings mimitina ti condenser, ogé katelah foreshot, tapi henteu sakabéh éta terang atanapi ngalakukeun eta.
Dina 2003, Dr. Christopher Holstege, hiji dokter jeung System Kaséhatan Virginia, dites 48 sampel moonshine diala ku penegak hukum ti stills béda. dokter kapanggih kontaminasi diterangkeun dina 43 tina sampel.
Kumaha Anjeun Dupi Ngabejaan Mun Moonshine Dupi Aman?
Folklore Kami ngabejaan salah sahiji cara pikeun nguji purity of moonshine nyaeta mun tuang sababaraha dina sendok logam tur nyetel eta dina seuneu. Lamun nundutan ku seuneu bulao éta aman, tapi lamun eta nundutan ku seuneu konéng atawa beureum, éta ngandung kalungguhan, nyababkeun éta nyebutkeun heubeul, "Diterangkeun nundutan beureum jeung ngajadikeun anjeun maot".
Tapi, perkara metode séndok ngaduruk teu sagemblengna dipercaya. test ieu teu ngadeteksi racun séjén nu bisa jadi di brew, kawas métanol, nu nundutan ku seuneu warnaan.
Kalayan jutaan galon of moonshine keur dihasilkeun unggal taun di Amérika Serikat, Chances aya sababaraha deui anu bade jadi tainted. pajabat Kaséhatan nu merhatikeun nu karacunan moonshine di penderita ngagantikeun bisa jadi overlooked sabab panyadia Podomoro paling nganggap hal éta mangrupa tradisi nu geus kaliwat.
sumber:
Appalachian State University. "Ieu Sadaya Hukum Nepi Anjeun Meunang bray:. Moonshining dina Appalachians Southern" Departemen Antropologi 2007.
BBC News. "Moonshine 'tempts generasi anyar'." AS & Kanada Juli 2010
Clawhammer Supply. "10 Tips Kasalametan Kalolobaan penting pikeun Moonshiners". Kumaha Jieun Moonshine aman Rét 2013.
Skylark klinik Médis. "Global Moonshine". Nopémber 2008