The Panalungtikan on Mangpaat Dupi conflicting
Teu konsumsi alkohol pitulung drinkers leungit beurat, atawa teu eta ngamajukeun gain beurat? Mangrupakeun alkohol saeutik ku hidangan alus pikeun anjeun atawa éta bahaya? Aya sigana jadi conflicting data disadiakeun ngeunaan épék gizi alkohol.
Tangtu, sual minum jumlah leutik alkohol katut hidangan anu henteu hiji pilihan pikeun maranéhanana nalangsara ti alkohol.
Alcoholics ulah eureun di ngan hiji atawa dua inuman. Hiji atawa dua anu pernah "cukup".
Tapi ari keur golongan nu tiasa inuman moderately sababaraha panalungtikan klinis nunjukkeun yén ngaganti karbohidrat dietary jeung alkohol jadi sabab awakna leungitna beurat, sarta nambahkeun jumlah sedeng alkohol ka diet nyukupan ngabalukarkeun gain beurat saeutik, nurutkeun Richard Mattes, Ph.D, RD ( dietitian didaptarkeun), gaul profesor di Purdue University.
studi Mattes 'nunjukkeun yén lampu keur sedeng drinkers beuratna sami atanapi kirang ti jalma anu abstain. Tapi ieu sigana bisa saluyu jeung hasil panalungtikan sejenna tina jalma anu ngabogaan sababaraha inuman katut hidangan.
promotes overeating
Sanajan kitu, individu condong overeat nalika aranjeunna diuk turun ka tepung-gajih tinggi na ngumbah eta handap kalawan inuman alkohol, nurutkeun hasil panalungtikan ti dua studi diterbitkeun dina The American Journal of Gizi klinis.
"Eusi énergi alkohol ngagambarkeun kalori tambahan," ceuk Dr. Angelo Tremblay, Ph.D, Professor of Gizi na Fisiologi, Laval Universitas, Quebec, Kanada, "sahingga ngaronjatkeun total asupan poean.
Éfék ieu sigana nambahan kana overfeeding pakait sareng diet-gajih tinggi, ngaronjatna Chances uji gain beurat ".
Pamakéan alkohol ku pamilon dina pangajaran wanti konsumsi protein, tapi teu karbohidrat, suggesting alkohol nu bisa ngaropéa leuwih sering dipake tinimbang keur sababaraha jenis gizi.
asupan kadaharan sapopoé éta nyata gede keur drinkers heavier.
gampang Abused
Hanjakal, inuman alkohol anu "pangan" ku poténsi gede pikeun nyiksa. Aranjeunna pemicu cravings jeung dahar nu nyurung na minum sakumaha pangan lianna do, tapi kasehatan tur konsekuensi sosial anu beuki drastis. Pamakéan nu nyurung sarta nyiksa inuman alkohol tiasa dahsyat keur individu jeung masyarakat.
Aya loba épék kaséhatan ngarugikeun pakait sareng minum beurat atawa binge nginum. ruksakna geus rengse ku épék toksik alkohol, ku deficiencies gizi sarta ku épék ngarugikeun séjén tina kadaharan salah kayaning alergi dahareun.
drinkers beurat condong "kalaparan" - aranjeunna tuang saeutik atawa geus dugi, pilihan dahareun inferior. Aranjeunna geus dipaké nepi toko gizi maranéhanana jeung anu mindeng teken on jaringan sorangan pikeun suluh. depletion éléktrolit sarta kakurangan vitamin téh ngan dua tina épék kaséhatan négatip.
kurang gizi
Lamun jumlahna ageung alkohol nu dikonsumsi, awak indra nu pangabutuh caloric na geus patepung. Ieu ngahasilkeun paménta turun pikeun pangan lianna. Alkohol ngandung ngeunaan 9.000 kalori (9 Kcal) per gram. Sanajan kitu, kalori ieu teu nyadiakeun salah sahiji karbohidrat, protéin, lemak, vitamin atawa mineral diperlukeun pikeun ngajaga pungsi awak.
pangaruh toksik alkohol urang dina saluran cerna ogé promotes gizi goréng. Alkohol irritates tembok Gut, anjog ka peradangan na horéng. Ieu bisa hasil dina nyerep goréng gizi sarta saluran cerna maldigestive.
Alkohol nyumbang ka kurang gizi ku ngaganti pangan diperlukeun pikeun gizi ésénsial na ku interfering kalawan nyerep, gudang atawa métabolisme nu gizi ésénsial. Aya loba bahaya kaséhatan séjénna nu patali jeung jangka panjang kronis atawa nginum.
Isu Kaséhatan séjén
trigliserida getih luhur marengan faktor résiko sejen, bisa ningkatkeun kasempetan ngembang panyakit jantung.
Pikeun maranéhanana anu inuman alkohol, ati ngahasilkeun leuwih trigliserida nu ngiderkeun dina getih.
Alkohol bisa ngaruksak otak ku sababaraha cara. Pangaruh paling serius nyaéta sindrom Korsakoff urang, dicirikeun dina bagian ku hiji henteu mampuh pikeun nginget acara panganyarna atawa diajar informasi anyar. Pikeun jalma anu miboga diabetes, alkohol ngaronjatkeun resiko keur gula / réaksi hypoglycemic getih low.
Studi ogé geus dicatet hiji pakaitna antara konsumsi alkohol sarta hiji résiko ngaronjat tina kanker payudara. Mékanisme éfék ieu henteu acan dipikawanoh, tapi pakaitna bisa jadi alatan lampah karsinogenik alkohol atawa métabolit anak, keur parobahan alkohol-ngainduksi di tingkat hormon kayaning estrogens, atawa sababaraha prosés lianna.